fredag 27 maj 2011

Ugnspotatis...

Ikväll bjuder jag maken på fläskfilé, Chili- Limesås, ungspotatis och vitlöksbaguetter.
Hoppas potatisarna faller honom i smaken, för det är första gången jag gör dom.


Bild: Privat

Här kommer receptet...

INGREDIENSER:
Potatis
Röd paprika
Rödlök
Olivolja
Potatiskrydda (jag använder Spice Tree´s)
Flingsalt
Färsk timjan

GÖR SÅ HÄR:
1. Skölj potatisen och dela den i klyftor. Dela också paprikan och rödlöken i större bitar.
2. Lägg allt i en ugnsfast form och häll över olivolja, flingsalt, potatiskrydda och timjan. Rör sedan om ordentligt, så allt blandas och får olja på sig.
3. Sätt sedan in formen i ugnen på ca 200 grader i ca 50-60 minuter.

Inga kommentarer: