Nyårsafton

Då var det ett nytt år och allt som det bär med sig. Jag hoppas innerligt att det kommer att bli ett bra år på alla sätt!

Nyårsafton firades hemma hos min syster och hennes familj. Mina föräldrar var också där samt en kompis till min systers sambo.
Vi hade en väldigt trevlig kväll med god mat, dryck och rakter i massor.

Nyårsmenyn
Förrätt: Rökt lax, räkor och ägg i dillmajonäs på hembakat bröd, toppad med löjrom.
Huvudrätt: Helstekt oxfilé på en bädd av kantarellragu med löksauterad grön sparris samt smörad dragonsky och rostad mandelpotatis.
Dessert: Vaniljpannacotta smaksatt med havtornsmylta samt likörmarinerade jordgubbar.

Chokladsushi

Ostbricka med olika dessertostar och kex

Chips och godis